La Fédération de Russie et l'Ukraine sont les principaux fournisseurs mondiaux d'aliments essentiels. Ensemble, ils représentent 53 % du commerce mondial de l'huile et des graines de tournesol et 27 % du commerce mondial du blé.
L'Afrique a importé 5,1 milliards de dollars de blé des deux pays entre 2018 et 2020, ce qui représente 44 % de ses importations totales de blé. Pas moins de 25 pays africains importent plus d'un tiers de leur blé de Russie et d'Ukraine, et 15 de ces pays importent plus de la moitié.
Avant le début de la guerre, des pays comme le Bénin, la Somalie et l’Érythrée dépendaient de la Russie et de l'Ukraine pour près de 100 % de leurs importations de blé, selon un rapport des Nations Unies Les importations de blé de l'Érythrée proviennent presque exclusivement de la Fédération de Russie, tandis que les importations du Bénin et de la Somalie sont réparties entre la Fédération de Russie et l'Ukraine.
Sur un plan regional, les pays d'Afrique de l'Ouest se caractérisaient par une forte dépendance à l'égard des importations de blé en provenance de la Russie et de l’Ukraine, selon les données de la Conférence des Nations Unies sur le commerce et le développement.
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